食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重，为了更好地保障幼儿的身体健康，提高全园师幼的食品安全自我保护意识，熟练掌握应急处理的方法，提高应急处置组织协调能力，2024年3月13日下午，我园组织开展了食物中毒应急演练活动。

贝贝2班班级老师在午餐发现有3名幼儿先后出现肚子疼、呕吐、头晕，等症状,怀疑是食物中毒。带班老师立即报告保育老师，保健老师接到通知后，迅速到达班级，初步判断为食物中毒疑似病例，立即向应急领导小组汇报情况和拨打120。应急小组成员迅速按职责分工，科学有序地开展食物中毒应急处置工作。厨房从业人员停止食品加工，并封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、食品留样等，保育老师立即开窗通风，做好自我防护后，将地上呕吐物装进留样袋，按照幼儿园呕吐物处理标准对呕吐物进行消毒、覆盖、清洁处理。

通过本次物中毒应急演练，提升了教职工应对食物中毒突发事件的快速反应和应急处置能力，也为幼儿园食品安全管理增加了安全保障。我园也将继续做好食品安全管理工作，为师幼的健康安全保驾护航，共同构建安全文明校园。

通讯员：童宏蕾