近日，重庆谊品弘科技有限公司董事长江建飞做客《追梦人》栏目，在《追梦人》栏目的访谈中，江建飞与主持人分享了他在生鲜领域拓展新零售模式的精彩故事。

众所周知，整个商业竞争有很多种，像用“互联网+”的市场销售运营模式谊品不是第一家，但它却开拓了生鲜市场在互联网的销售。2017年11月29日重庆谊品弘科技有限公司正式成立，公司以“好生活不贵”为使命，致力于改善全民健康生活方式，提供便民又优质的服务。

在节目中，我们看到万亿级的生鲜市场，正经历着大规模的商业大战。零售巨头们纷纷布局，导致生鲜零售的这条赛道变的异常拥挤，行业门槛低、产品同质化，各个零售商之间的竞争日益加剧，而在这场竞争当中，价格策略、供应链管理、营销方式上都呈现出多样化的趋势。

作为生鲜市场的开拓者，谊品如何在激烈的竞争中前行?节目中我们了解到，谊品有着独特的天然优势，凭借生鲜食品的多样性、实惠的商品价格，江建飞和他的团队可以冷静的对整个行业进行分析，也能明确了解自身的优势所在。

“民以食为天”。谊品生鲜凭借着多样的生鲜产品和优惠价格，迅速获得了消费者的认可，随着市场的竞争与日俱增，在互联网购物习惯的大环境下，江建飞和他的团队开拓了生鲜的新零售市场，成功引领生鲜零售的“互联网+”发展趋势。

在食品销售领域向来不乏创新的挑战者，也造就了行业竞争激烈。伴随着互联网电商的崛起，在消费升级的大背景下，江建飞正是抓住了这此消费升级的红利。其实，江建飞的“互联网+”生鲜市场推出之前，团队在运营当中遭遇了瓶颈，江总说:“当地某巨头公司在我们每家店的附近开一家类似的店竞争，竞争白热化。”这反而激起了江建飞团队的好胜心及斗志。生鲜是高频刚需的商品，零售商需要更加贴近消费者。用户的偏好转变倒逼着销售方式和商品组合的创新，产品升级、品牌建设、全渠道布局，这些都是竞争“升级”中的求变。

行业竞争在加剧，市场趋于饱和，高增长过后，留给各大食品公司最大的难题是如何面对竞争升级，栏目组在采访董事长江建飞后发现，通过塑造品牌优势、产品迭代研发，规模化采购、销售渠道等方式，可以降低采购成本，提升管理效率，服务消费者，也能巩固公司在合作与竞争中的核心地位。

创新多样但相对成熟的生鲜产品更新换代较快，一方面说明在生鲜食品领域竞争激烈，另外一方面说明消费群体的需求变化多样，对产品创新也提出更高要求，品牌文化建设在强化消费者心智上不可或缺，以品牌文化深入人心是必不可少的，而在拓展渠道上，谊品的做法是以打造新的购物场景为切入点，建立线下智慧型门店和快捷送货上门的服务，并同时坚持做好商品品质。不可否认的是，生鲜零售领域，激烈的竞争依然存在，各家都拿出了增长的杀手锏。谊品能够脱颖而出，其竞争力不容小觑。

围绕生鲜市场展开的竞争仍在不断升级当中，毕竟“互联网+”生鲜市场在中国依然有着巨大的想象空间，即便是硝烟四起，以谊品为代表的生鲜新零售，仍然会坚定不移的的瞄准消费趋势，继续征战。

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